Поиск в словарях
Искать во всех

Словарь иностранных слов русского языка - фрикасе

 
 

Фрикасе

фрикасе
сэ, нескл., с. кулин. Нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо с какой-нибудь приправой.||Ср. АЗУ, БАСТУРМА, БЕФСТРОГАНОВ, ГУЛЯШ, РАГУ, ШАШЛЫК.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  [фр. fricassee]  — нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо с, какой-л. приправой. ...
Словарь иностранных слов
2.
  [фр fricassee] - нарезанное мелкимикусочками мясо (обычно из телятины или цыплят),приготовленное с косточками в густом соусе ...
Новый словарь иностранных слов

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины